Según la mayoría de los nutricionistas es necesario hacer 5 comidas al día para conseguir tener un cuerpo perfecto y totalmente saludable, la merienda es una de esas comidas esenciales que no debes saltarte si lo que buscas es eliminar esos kilos de más.
Sabrosas meriendas para adelgazar
Hay millones de opciones saludables para la hora de la merienda. Si no quieres complicarte mucho la vida y buscas algo rápido y sencillo para comer nutritivamente, saciar tu hambre y adelgazar solo necesitas tomar nota de las siguientes ideas:
1- Porridge de avena
De origen inglés, este delicioso platillo se hace con hojuelas de avena. Se prepara en un recipiente y existen muchas variedades. A menudo se le añade trocitos de manzana o frutos secos y cereales. También puede agregarle miel, yogur, mermelada o frutas silvestres.
El modo de preparación es sencillo, calientas leche y antes de que hierva, reduce a fuego lento y agrega poco a poco las hojuelas de avena. Se tapa la olla y se deja cocinando durante unos diez minutos. Pasado ese tiempo se retira del fuego y le puedes añadir lo que desees.
2- Tostada de tomate y mozzarella
Esta es una de las meriendas saladas más populares que existen. Toma una rebanada de pan, preferiblemente integral, tuéstala y añádele encima cuatro tomates y queso de cabra. Después puedes aderezarla con aceite de oliva y albahaca.
Esta deliciosa comida te saciará el hambre y apenas tiene 225 calorías.
3- Fresas con chocolate
Si deseas merendar frutas pero deseas agregarle más sabor, una alternativa exquisita consiste en recubrirla de chocolate negro. Lo idóneo es que escojasun chocolate con al menos 70% de cacao debido a que es el que menos azúcar contiene y por lo tanto no engorda. Una excelente combinación es agregarle un cambur o una manzana.
La preparación es sencilla y rápida: derrite el chocolate en un bol y después cubre las fresas con el chocolate derretido. Una vez que todas las fresas hayan quedado cubiertas puedes comerla caliente o meterla en la nevera durante una hora para que el chocolate se endurezca.
4- Emparedado de jamón, rúcula y queso
Solo necesitas dos rebanadas de pan integral, queso fresco, rúcula y un par de lonjas de jamón, preferiblemente de bajo nivel de azúcar, es todo lo que necesitas para preparar un bocadillo saludable y ligero luego de almorzar.
5- Tortitas de cambur
Para disfrutar de este manjar solo necesitas un cambur, dos huevos, canela, azúcar, manzana y 120 gramos de harina de trigo.
Corta el cambur en lonjas dentro de un bol junto a los huevos y la harina, bátelo todo, preferiblemente con ayuda de una batidora de mano ya que se necesita mucha energía para que la masa quede bien batida y uniforme.
Las Palmasenta un poco de mantequilla, preferiblemente light o margarina en una sartén y una vez que esté bien caliente vierte un tercio de la mezcla en un recipiente.
Cuando veas que las tortitas están quedando cocidas, dales la vuelta para que también queden cocidas por el otro. Repite el proceso hasta terminar con toda la mezcla. Cuando tengas todas las tortitas en un plato les esparces canela, azúcar y finalizas añadiéndole manzana cortada en trocitos pequeños.
6- Brochetas de tomate y queso
Esta es una de las opciones más sencillas y sabrosas de hacer. Solo necesitas un tomate, 100 gramos de queso duro de tu preferencia, pero bajo en sal, aceitunas y anchoas. Trinchas los ingredientes en palos largos de madera y las sirves como aperitivo después del almuerzo o la cena.
Contigo en el camino,
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